我的家里住着一位“厨师”，他不是别人，就是我的老爸。
别人的老爸下班的.后的第一件事就是休息。可我的老爸就不同，他呀！下班后回来的第一件事不是休息，也不是脱掉鞋子，而是走进厨房看看有什么菜。当然，每次他看完菜以后都会根据菜谱而推断出接下来要该做什么菜，连老妈都没他那么积极。这不？厨房里正好有一只鸡，还有蘑菇。于是，老爸就决定要做他的拿手好菜——蘑菇炒鸡。
这道菜说难做也不难做。只见老爸把电磁炉开到小火，然后再往锅里撒点油，再把一些葱、姜、蒜全部放到锅里热一热。过了一分钟，老爸便把鸡放了下去，由于鸡内含有水，所以锅里时不时溅起一些“油花”。见鸡熟了一点，老爸又连忙把鲜蘑菇放下去，然后再使用“味道武器”：盐、酱油、味精。用完以后，老爸又用锅铲在锅里铲了铲，于是就用锅盖盖上了。
等焖够了十分钟以后，老爸迅速把鸡和蘑菇铲起来，最后，一道蘑菇炒鸡就做好了！正在书房的做作业的我闻到这香气的时候，迫不及待地跑到老爸身旁，囫囵吞枣地试吃了一小块鸡肉。这时的我管不上口中的烫，一个劲的在夸：“好吃！好吃！”老爸看我那狼狈样，不禁哈哈大笑，弄得旁边的老妈也的哈哈大笑起来。
啊！我的“厨师”老爸，不得不说，你做的菜真好吃！