樱桃是我家乡天水的特产之一，它十分有名气。
关于大樱桃，奶奶给我讲了一个美丽的神话。传说，火神祝融与水神共工打架时，共工将祝融的手镯打了个粉碎，手镯的碎片落在地上，长成了一棵棵高大挺拔的红宝石树，红宝石树渐渐长大，结出了多汁的大樱桃。后来伏羲在此处经过，便把红宝石树叫做樱桃树。
樱桃开花结果后的颜色由淡绿变成草绿，再由草绿变成青绿，经过日光照晒，再由绿变成淡黄，之后渐渐变成深黄色，接着变成淡红色，粉红色和深红色，由绿宝石变成了红玛瑙。
五六月份时，樱桃越来越大，越来越红，熟透的樱桃最后都变得发黑了，其实樱桃并没有黑，只是太红了，看起来像黑红色的钻石，圆润光滑，吃起来甘甜可口。
樱桃在五月至六月大量上市。主要有两种颜色：一种是红色，一种是黄色。红樱桃像心型的红宝石，又像红玛瑙，还像小兔子的红眼睛。黄樱桃圆圆的，像一个胖胖的小孩子，让你舍不得吃。还有一种外表通红发黑，皮薄肉厚，轻轻咬一口，那酸酸甜甜的汁水一直流进你心里，一定让你赞不绝口。
温馨提示一下，大樱桃虽然味美多汁，但是你要小心，五月份后期的有些樱桃，会生小虫子，必须用盐水浸泡后再掰成两瓣查看后再吃，不然会拉肚子哦！
天水的“红宝石”，已经成为天水的一张名片，不但好看又好吃，还很有营养。樱桃中含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C等，还含有许多微量元素，营养特别丰富。
樱桃属于热性水果，也不能多吃，吃多了会上火。有一次，我吃了一大袋子樱桃，就上火了，整个人难受极了，连学都不能上了，真是太可怕了。
妈妈特别喜欢吃樱桃，为什么呢？因为妈妈说，樱桃可以美容养颜，吃了对皮肤好，可以变的更漂亮，它是水果之王呢。
现在，天水特产之一——大樱桃已经名扬天下，家喻户晓了，真是天水的一大宝。