美国新闻学家D。C。雷特狄克在谈到描写技巧时说：在人们的心里，蕴藏着各种各样的记忆，如果你能唤起他们心中的这些形象，你的描述就具有了激动人心的力量。用什么唤起读者的记忆呢？答案只有一个，用生动的语言。生动的语言，能够在读者的头脑中唤起对光、色、态的丰富联想和想象，使读者的头脑中产生具有光、色、态的具体形象，从而形成一幅幅生动的画面。 人们心中那些深刻的各种各样的记忆并不是只从视觉得来，也来自嗅觉、味觉、听觉、触觉。同学们在写作时很重视视觉形象，只写自己看到的一切，而实际上，要反映出一种景物的特征，仅仅调动一种感官是不够的。只有突破视觉印象的单一描写，综合调动视觉、嗅觉、味觉、听觉、触觉等方面的多种印象，才能立体地反映景物特征，丰富客观画面，加强景物形象的高度真实感，使读者有身临其境之感。因此，在绘景时，要把视觉、嗅觉、味觉、听觉、触觉等多种感受结合起来，对景物进行细致的描绘。这样可以多角度地展示景物特点，使读者获得准确、全面、深刻的印象，唤起读者心中的记忆形象，引起读者丰富的联想和想像，再创造出更为动人的艺术境界。 运用五觉法绘景，就是通过视觉、味觉、嗅觉、听觉和触觉等多种感觉器官的感受来描写景物。课本中很多名家的作品为我们提供了运用此法的范例。如朱自清的《春》(苏教版七上)在描写春风时，就是从触觉、嗅觉、听觉三个角度突出春风和煦与清新的特征。文章先从触觉角度写春风的和煦。作者引用吹面不寒杨柳风，既写出了春风的温暖，又写出了春风的柔和；接着用一个比喻，像母亲的手抚摸着你，更巧妙地写出了春风的温暖与柔情。再从嗅觉角度写春风特有的芳香。春风本身是无味的，但新翻的泥土的气息，再混着青草味，还有各种花的香，这就使得春风中带着一种特有的芳香了。最后从听觉角度写春风吹送的悦耳的声响。春风轻悄悄的，本身也没有什么声响，但作者写了春天里特有的几种声响----清脆、宛转的鸟的歌声、轻风的声音、流水的声音、牛背上牧童嘹亮的短笛声，演奏了一支非常动听的春天交响曲。作者从不同感觉写来，把难以捉摸的无形、无味、无声的春风写得有形、有味、有声，有情有感。作者在文中描写春花的那段文字，我们阅读时也不难发现，同样是从视觉、听觉、味觉等多个角度描绘春花竞放景象的。多种感官的感受勾连映衬，烘托渲染，将竞相开放的花态写动写活，写出了百花争春的形和神，画面立体感很强。 老舍先生在《在烈日和暴雨下》(苏教版九上)描写天气炎热时，也运用了五觉法。干巴巴地发着白光每一个颜色都刺目从视觉上写热，处处干燥，处处烫手，处处憋闷喘不过气来从触觉上写热，街上非常寂静，只有铜铁铺里发出使人焦躁的一些单调的丁丁当当每一个声响都难听从听觉上写热，每一种气味都搀合着地上蒸发出来的腥臭是从嗅觉上写热，作者通过视觉、触觉、听觉、嗅觉等多方面的感受的描写，渲染出烈日之猛，酷热之甚，把热写得逼真形象，使人感到热无处不在，仿佛亲历一般。鲁迅先生也是运用五觉法描写景物的高手。他在《社戏》（苏教版七上）中描写去看社戏途中见闻感受，从视觉方面写了碧绿的豆麦田地、水中朦胧的月色、淡黑的起伏的连山、星星点点的渔火，从嗅觉方面写了豆麦和水草的清香，从触觉上，感到清香夹在水气中扑面地吹来，从听觉上，写了宛转悠扬的歌吹，写得充满诗情画意，渗透着主人公当时愉快而又急切的心情，同时表现了主人公对航行在船上所见到乡村美景的喜爱之情。《从百草园到三味书屋》(苏教版七下)的第二自然段，描绘了儿童心中美丽欢愉、富有情趣、充满生机的百草园生活，从中表现出无拘无束、天真烂漫的儿童心灵世界，让人仿佛置身其中，同作者一样感受到无穷的乐趣，同样也是运用五觉法，从视觉、听觉、味觉几个方面描写所产生的效果。 五觉法的妙用是多渠道的，富有立体感的：用视觉，可以察形观色巧描绘，使人如见其状，历历在目；用嗅觉，可以吞芬吐芳妙描摹，使人如闻其馨，沁人心鼻；用味觉，可以含英咀华泼浓墨，使人如品香茗，秀色可餐；用听觉，可以聆听妙音精绘画，使人如雷贯耳，余音绕梁；用触觉，可以身临其境细体会，使人如影随形，真实可亲。以上所举的例子，都是调动了各种不同的感官，从各种不同的感觉进行描写，读来生动细腻，引人入胜。运用五觉法描写景物，是一种操作性很强的绘景方法。我们要想在写作中运用五觉法来描写景物，首先要在观察景物时，学会使用多种感官，从多方面感受景物特征，其次在描写时要注意围绕景物最主要的特点，把多种感官感受结合起来写，在描写的过程中，还要注意按一定的顺序描述，以使描写对象清晰完整，活灵活现。