第一天天气：中雨
今天，老师让我们回家种水豆，妈妈给我买了黄澄澄的黄豆，让我把它种在水中。还嘱咐我一盒多加水，一盒少加水，另一盒不仅多加水而且还盖上一层“被子”，我带着疑问地种下了豆。心里想把豆子泡在水中岂不是变成了“水豆?”，长出来的豆芽能吃吗?……..我的疑问就像一把锁，实践就像是打开这把锁的钥匙。
第二天天气：阴转小雨
今天，我又去观察了那些可爱的黄豆，过了一夜竟像雨后春笋般地飞涨起来。由“瘦头”变成了“小胖子”，好像在比赛谁长得胖。
水最多的那盒豆子似乎先发制人，长的个儿特大。水少的豆子好像后发制人，只有向“小胖子”拱手相让了。
第三天天气：多云
我又去观察，惊喜地发现盖被子的那盒黄豆里竟有一颗黄豆发芽。“奇迹，奇迹，真是奇迹!”我不禁说道。这娇嫩的幼芽白白嫩嫩的，好像在说：“哇，有阳光的世界真好，我要长大长大再长大，做一个健壮的小豆芽”。这个结果让我感到非常惊喜!
第四天天气：中到大雨
我的伙伴——黄豆，我又去观察它了，水少的那盒黄豆果然“后发制人”，个子也像雨后春笋般的飞涨起来。然后水多的那盒黄豆可能是吃饱了水，变得懒洋洋的，竟然一点也没发芽，很“不争气”，也让我想起一个成语——骄兵必败。
第五天天气：小雨
今天，我非常扫兴，因为我的豆宝宝们就要离开我了。原来，今天照常去观察，一股恶臭就像一枚毒气弹，把我赶跑了，我又忍着恶臭去看豆宝宝。天哪，我简直不敢相信自己的眼睛。豆宝宝都发霉了，豆子的颜色也由杏黄变成霉红，散发着一股股恶臭。妈妈让我把豆子扔掉，说实话，真是很舍不得我的“老朋友”。我吸取教训，重新精心挑选了一些“接班人”，重新开始我的“种豆生涯”。
第六天天气：阴到多云
我的最后一丝希望还是那么渺茫，因为我的“接班人”还是没有发芽。但是一想，这是精心挑选的，我仿佛看见了豆宝宝正在茁壮成长。我的种豆生涯还将继续下去……
第七天天气：阴
一星期左右，同学们把成果带来，我的水中种豆虽然没有成功，但看同学们的“小树林”，心里还是很高兴。同学们的豆子有的像破茧的蚕，露出了它那白白嫩嫩的肚皮;有的皮已脱了四分之三，衣服一下子变成了“小帽子”;有的已经长成“参天大树”，就如同那一棵棵即将顶破屋顶的“大树”，从它的同伴们中脱颖而出，真是鹤立鸡群呀!
通过这次观察，体会到了观察的意义，知道了观察的重要性，我因此非常高兴。