如果说，重庆有悠久的历史，美丽的风景，直爽的人民，那最不可缺的就是那颗火辣的勋章了。
跟我在重庆的街头走一走。故土的气息，杂拌着妙极了的火锅味。活在一个幸福的城市也就只有这么幸运了。幸运的我，可以幸福的吃到最正宗的火锅。重庆的每家火锅店的火锅底料，都是用特级海椒和许多配料制成的，有客人来了，他们就取一小块儿熬制好的底油制成正宗的火锅。其他地区的火锅绝对没有重庆的地道。不仅仅是味道正宗的问题，更重要的，别忘了：重庆可是个太阳的宠儿。
九月，秋老虎准时恭候在重庆的大地上。这对北方人民说是羡慕的，对我们说，也是值得兴奋的。因为这时，正是意味着火锅风习入重庆。重庆一年四季都吃火锅。这时吃的最多。辛辣的味道，配上暴热。一听就让人兴奋不已，在这种熏陶下的重庆人民又怎能不变的直爽？九宫格式的火锅方便夹菜，鸳鸯火锅方便照顾老人和小孩。四格子的火锅可以照顾每个人的口味。纯辣的火锅吃上去，最有感觉。
邀上几个朋友，携带几位家人，何不去整一顿火锅呢。
重庆的火锅，不能只用电影，文章，歌曲和一个个中国文化的称号来全译。再好的文章，再美的电影。也只可将就解释一小部分的火锅意义。
来了重庆，别着急去赏美景，透历史，交朋友。先吃顿火锅吧，因为在这个神奇的锅里蕴含了重庆的所有……所有。
离开了重庆，也请时常吃顿火锅因为它代表了你故乡的所有……所有