每一个人曾经都有自己最难忘的事，而在这个短暂的寒假中我经历了一次难忘的事情。
早上，一起床，就发现父母不在家，坐在沙发上等，过了许久，肚子开始发出“咕噜咕噜”的声音。终于忍不住饥饿，最后决定自己煮一次早餐。我仔细回忆了妈妈煮粉干的方法，可怎么回忆也记不起来。只好试试看。我使劲点了点电磁炉的开关，电磁炉没有什么反应。我仔细检查了一下。噢！原来开关没有开。我把开关打开，把水放进去，把锅盖盖上。等水沸腾大概需要五六分钟，好不容易等水烧开，粉干又没放下，找到粉干把它放到锅里，用锅盖盖上；终于可以休息一会了。”我躺在沙发上。看着电视说。看了许久后，哎呀！我才意识到粉干还在锅里头煮着呢。我连忙跑到厨房，把开关给关了。把锅盖打开—眼前的景象惨不忍睹锅盖已经变成了一锅糊！没办法，只好倒掉，第二次开始尝试。方法和第一次一样，不过这次我把时间牢牢记住了。等粉干煮好后，马上把盐、味精、油放了下去。搅拌后就可以吃了。我拿着筷子迫不及待尝了尝，还不错，就是味道有点淡。勉强能过去吧。就在这时‘妈妈出门回来了，我赶紧拉妈妈过来说：“妈你看我第一次煮的早餐。”妈妈大吃一惊问：“这是你煮的吗？我的女儿什么时候学会煮粉干？”“啊呀妈你就别说了，赶快尝一尝吧！”我迫不及待地说。妈妈尝了尝说：“还是不错，就是味道有点淡，不过相册希望你煮的更好！”
虽然第一次做得不是那么好，但我却很快乐，这使我明白了：人经历难忘的事越多生活也就越多姿多彩，愿你珍惜每一件难忘的事。